冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。
培训内容
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2，熬汤：大骨熬汤！鲜香醇厚！熬高汤选材。
3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作免责声明：本站部分内容来自互联网收集整合，目的在于信息传递与分享，并不代表本网站观点，本站不为其版权负责。如侵犯了您的权益，请来电或致函告之，本站将及时给予删除等相关处理。
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